En Macool somos especialistas en equipamientos para cocinas industriales y suministros hosteleros. Ofrecemos equipamiento integral para restaurantes y colectividades, bien sea cocinas industriales, cámaras frigoríficas, mobiliario y menaje. Nuestro departamento técnico permite configurar soluciones a medida para cada proyecto concreto. |
Este tipo de proyectos requiere el cumplimiento de las más elevadas garantías de calidad para conseguir los requerimientos necesarios para ofrecer un completo equipamiento para cocinas industriales. | |
Buffets - Self ServiceEl equipamiento según se mencionó anteriormente está muy relacionado a la oferta por lo que en dependencia de lo que se desee hacer, estará el equipamiento para cada funcionalidad. En la mayoría de los casos se está obligado a tener bases expositoras con sistemas de refrigeración y calentamiento. Asesoramos a nuestros clientes y tratamos de forma personalizada cada proyecto para la instalación de buffets, self-service, colegios, residencias, hoteles… | Disponemos de todo el equipamiento que se necesite para cada una de las zonas de trabajo: Zona de cocción: Cocinas, hornos, fry-tops, freidoras eléctricas o gas… Zona de almacenaje: Cámaras frigoríficas, armarios refrigerados, cuartos fríos… Zona de preparación: Mesas frías, abatidores de temperatura, corta-hortalizas, trituradores, peladoras… Zona de lavado: Tren de lavado, lavavajillas, lavavasos, lavaperolas, fregaderos… |